月桂冠 THE SHOT 鮮やかジューシー 純米酒の味、きき酒レビュー
今回は｢月桂冠 THE SHOT 鮮やかジューシー 純米酒｣だね。
月桂冠のTHE SHOTシリーズの中のひとつみたいだけどどんなお酒なの？
｢月桂冠 THE SHOT 鮮やかジューシー 純米酒｣は大手酒蔵の月桂冠が造っているお酒です。
THE SHOTシリーズは新酒質・新容器・新しい飲み方で日本酒の新しい価値を打ち出したお酒だそうです。
THE SHOTシリーズは他にも
｢華やぐドライ 大吟醸｣
｢艶めくリッチ 本醸造｣
｢爽やかホワイト うすにごり｣
があります。
今回は純米酒で月桂冠の中に住みついていた野生酵母をつかったお酒だそうです。
それではきき酒していきましょう。
スペック
品目 日本酒
原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）
アルコール分 14度以上15度未満
精米歩合 70％
特定名称 純米酒
きき酒レビュー
外観
透明感のあるやや淡いゴールド
香り
・第一印象
若々しい、ふくよかな印象
・特徴
グレープフルーツのような爽やかな香り。
メロンやライチ、パイナップルのような甘みをともなった香りも感じる。
ややビスケットのような香り。
微かにサワークリームのような乳製品の香りも感じる。
味わい
第一印象はやや軽い印象
甘みはふくよか、酸味は力強い。
苦味はコクを与えている。
全体のバランスとしてはスムースで溌溂とした印象。
余韻はやや短い。
きき酒レビュー（製造者側、鑑評会的コメント）
甘み、酸味を強く感じる。
メロン様の香りを感じる。
微かにすみの香り
味わいキレイ
バランス良好
まとめ
甘酸っぱくてジューシーなお酒だね。
フルーティーな香りとさわやかな味わいで飲みやすいお酒だったよ。
甘み酸味をやや強めにかんじるおもしろいお酒でしたね。
エステル系の香りや吟醸の香りもあってフルーティで芳醇なお酒です。
キレイな味わいのお酒なのでどんな料理とも相性が良さそうです。
常温から冷蔵庫で冷やして飲むのがおすすめです。
・甘酸っぱくジューシーなお酒
・フルーティーで飲みやすい。
・冷蔵庫で冷やすか常温で飲むのがおすすめ。
個人的にはTHE SHOTシリーズのなかで一番好きな味です。
月桂冠 THE SHOT 鮮やかジューシー 純米酒
美味しお酒でした！
他にも純米酒をきき酒しています。参考にどうぞ
お酒のサブスクはいかがですか？
コメント