白鹿 鹿カップの味、きき酒レビュー
さけにゃん
今回は「白鹿 鹿カップ」だね。
大手酒蔵がつくるカップ酒だけどどんなお酒なの?
さかびんさん
「白鹿 鹿カップ」は辰馬本家酒造株式会社が造っているお酒です。
350年以上続く伝統のある酒蔵で
伝統の技に加えて、ハイテクの導入を行い品質第一を追求しているそうです。
白鹿 鹿カップは普通酒で手頃に買えるお酒ですね。
それではきき酒していきましょう。
スペック
原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料
アルコール分 13度以上14度未満
日本酒度 ±0
酸度 1.2
きき酒レビュー
外観
無色透明に近いクリスタル。
香り
・第一印象
爽やかな、若々しい印象
・特徴
ビスケットのような甘い香りをやや強めに感じる。
グレープフルーツのような爽やかな香り。
腐葉土のような香り微かに感じる
味わい
第一印象はやや軽い印象。
甘みはふくよか、酸味はなめらか
苦味は穏やか
バランス的にはフラットなまろやかな印象
余韻はやや短い
きき酒レビュー(製造者側、鑑評会的コメント)
甘み、酸味やや多い印象
すみの香り。
木香様の香り。
微かにカビの香り。
味わいは丸くて飲みやすい。
まとめ
さけにゃん
甘酸っぱくて飲みやすいお酒だね。
値段も安いし普段飲みなら充分満足できるお酒だね!
さかびんさん
甘み酸味は充分にありバランスは良いです。
やや特徴的な味わいもありますが幅のあるうま味になっています。
晩酌のお酒として美味しいお酒ですね。
濃い味の料理と相性が良さそうです。
ぬる燗から熱燗がおすすめです。
・甘酸っぱい、バランスのいいお酒。
・手頃な値段でうれしい
・ぬる燗から熱燗がおすすめ。
白鹿 鹿カップ晩酌にいかがですか?
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